1)第四百五十九章 百味汤的来历_成名从电台开始
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  电话那头周宣好像也很无奈,有些疲乏的沉声道。

  “具体的情况不太方便和你说,你现在配合孟长云他们就行了,至于比赛,这次凌云必须赢!”

  “可是……现在他俩都知道考题,这怎么决定输赢啊……”

  “我相信凌云肯定会有办法的,他从来没让我失望过,不是吗?”

  “这……我……那我现在怎么办?周大佬,您是知道的,我其实很想替咱们国家做点事的。”

  “嗯,我知道,所以这次你的任务也很艰巨。”

  “就算再艰巨我都不怕,周大佬,您说。”

  “你的任务就是……好好呆在办公室,哪都别去。”

  ……

  随着张彪一声大吼,由外面走来一个穿旗袍的高挑女人,她笑盈盈的端着一个梨花木的方盘,木盘上放着一个青花大瓷碗,其上用红布遮着,看不清里面到底是什么。

  这一幕让凌云差点咬了舌头,要不是这旗袍女人和昨天的X型不一样,他还以为自己穿越到了昨天了呢。

  凌云惊讶的差点没控制住麒麟臂,指着盘子瞪圆了眼珠子。

  庄鸿哈哈笑道。

  “今天,我们比赛的题目是——还原百味汤!!!”

  这一嗓子让所有人都懵逼了,包括直播间看热闹的。

  “搞错了吧?这是重录昨天的吗?”

  “昨天不就是还原百味汤吗?今天怎么还还原?难不成还要再比一次?可这样有什么意义啊?”

  “有些反应不过来,到底什么情况啊?”

  ……

  别说他们懵逼,现场的凌云都懵了,不过孟长云很快替他揭开了谜底。

  镜头对准了孟长云,他笑着开口道。

  “这百味汤其实非常复杂,简单来说,它是由100种食材所构成,这些食材又分属金木水火土五行,其内10种食材又同时属于药材,所以熬制时,不但要掌握好五行顺序,更得掌握火候、食材份量或者剂量,以及熬煮时间等等。

  要明白这些,除了对熬煮者有厨艺上的要求之外,他们还得精通简单的药理医理等等,所以这道汤,很难!”

  叹了口气,孟长云调整了一下情绪,又笑道。

  “说起百味汤,那还要追溯到宋代。在《太平惠民和剂局方》里曾经记录了很多古方,这其内,这些古方有个别不但可以药用,同时还可以食用,其实这个并不矛盾,就比如可口可乐最早期是止咳糖浆,凉茶最早期是降火。百味汤也同样,古方记载,百味汤又名十全饮,这十全,指的就是其中的10种药材,是民间治疗气血不足,虚劳咳嗽,疮疡不敛,崩漏不止等病的汤剂中药。”

  张彪点点头附和道。

  “我倒是听过一个典故,说的是在宋朝有一个叫丁科的赤脚医生,他给人看了一辈子病,没想到人到中年却气血不足,虚劳咳嗽不止,话说医不自医,他倒是并不忌讳,可奈何遍

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